Tårta som passar till varje fest!

Det finns en tårta för varje kalas! Från den mest klassiska gräddtårtan med jordgubbar till chokladtårtor, glasstårtor eller prinsesstårta. Och oavsett om du bakar till många och planerar en stor fest eller bara vill förgylla vardagen passar tårtan till efterrätt eller fika.

Här finns recept som går att svänga ihop på en kvart eller som kräver en insats i köket. Vissa passar bättre att baka på sommaren när det finns många färska bär, andra går lika bra att baka mitt i vintern. Låt fantasin få fritt spelrum när du garnerar!

En tårta kan alla baka och framför allt, alla kan njuta av en!

 


Prinsesstårta

Prinsesstårta

Prinsesstårtan fick kunglig glans av prinsessorna Märtha, Astrid och Margaretha och kommer ur den kokbok som gavs ut efter att de gått i hushållsskola. Inte konstigt att den behållit sin popularitet!

Läs receptet ...

Pannkakstårta

Pannkakstårta

Pettson och Findus förstod storheten med pannkakstårta. Så lätt sötad som den är kan den till och med serveras till frukost på sommarfödelsedagen!

Läs receptet ...


Gräddtårta med lemon curd och hallon

Gräddtårta med lemon curd och hallon

Tårtan framför andra! Fylld med lemon curd och hallon bryts sötman av syrlighet.

Läs receptet ...

Kladdkakstårta med chokladmousse

Kladdkakstårta med chokladmousse

Lite mer chokladsmak och lite lyxigare än kladdkaka, men lika enkelt.

Läs receptet ...


Pralintårta med apelsin- och chokladsmak

Pralintårta med apelsin- och chokladsmak

En riktig kafferepstårta som är enkel att göra!

Läs receptet ...

Marängtårta med moccagrädde

Marängtårta med moccagrädde

Ta en genväg med färdiga marängbottnar så går det fort att servera tårta! Tårtan är glutenfri om den garneras med glutenfria chokladlöv.

Läs receptet ...


Marängtårta med hallon och lakrits

Marängtårta med hallon och lakrits

Elegant och mindre söt tårta. Smakerna av passionsfrukt, hallon och lakrits trivs väldigt bra ihop på en botten av maräng och puffat ris.

Läs receptet ...

Tjinuskitårta, kolatårta

Tjinuskitårta, kolatårta

Syrliga bär och söt, hemkokt kolasås på mandelbottnar - oemotståndligt.

Läs receptet ...


Rabarbertårta med vanilj

Rabarbertårta med vanilj

Variera rabarberpajen med en riktigt god och lättbakad tårta!

Läs receptet ...

Halloweentårta

Halloweentårta

Riktigt ruskig tårta... Passar bäst på en ljusskygg Halloweenfest. Marsipan, hallon och lakrits. Och så marsipanfingrar förstås!

Läs receptet ...


Påsktårta

Påsktårta

Avsluta påskmiddagen med stil! Baka en enkel men härligt påskig tårta fylld med hallon och vaniljkräm.

Läs receptet ...

Mandelkräm, francipankräm

Mandelkräm, francipankräm

Smaken av mild mandelkräm passar bra till många tårtor. Lite passning kräver den här krämen, men den blir god!

Läs receptet ...


Citronkräm

Citronkräm

Citron friskar upp i de flesta tårtor. Syrligt, sött och lätt att göra själv.

Läs receptet ...

Tårta i långpanna

Tårta i långpanna

Tårta till många? Då är långpannan din vän.

Läs receptet ...


Halloncurd, tårtfyllning med hallon

Halloncurd, tårtfyllning med hallon

Hallon är goda rårörda också, men om man kokar curd på dem blir smaken och konsistensen rundad och lite förfinad.

Läs receptet ...

Chokladtårta med hallon och kolatäcke

Chokladtårta med hallon och kolatäcke

Smaskig chokladtårta som kombinerar rätt smaker - hallon, choklad, vanilj och kola! Gör gärna tårtan några timmar i förväg så smakar den ännu bättre.

Läs receptet ...


Alla hjärtansdagstårta

Alla hjärtansdagstårta

En riktig allahjärtansdagstårta! Rosa marsipanhjärta fylld med grädde, banan och hallonsylt är en perfekt tårta för en kärleksfull dag.

Läs receptet ...



Midsommar

Jordgubbar och choklad i godaste midsommarkakan!

Ingen midsommar utan gubbar! Vi förnyar kvällen med en somrig jordgubbcheesecake med daim och massor av krossad choklad!

Matjessill, färskpotatis och västerbottenostpaj … Visst är det klassiker till midsommar. Men utan jordgubbar blir det ändå ingen riktigt midsommarafton!
Ändå kan det vara gott att variera traditionerna lite och prova några nya recept på gubbar. Räknar du med många gäster eller serverar buffé kan det passa med flera jordgubbsrätter på dessertbordet.
Klassisk jordgubbstårta passar alltid, gärna i långpannan om det är många gäster. (Är det bråttom kan du sno ihop en snabb-jordgubbstårta, eller en enkel jordgubbsdessert istället!)
Annars passar en riktigt god jordgubbscheesecake perfekt efter den salta midsommarmaten. Vi som älskar choklad väljer en nykomponerad sommarcheesecake med daim, choklad och jordgubbar!
Riktigt god midsommar önskar pepparochsalt.se!

 midsommarrecept.se

Viltskav

Vildare matlagning

I frysdisken finns flera sorters viltskav att välja på. Låt viltsmaken komma fram eller tämj den - prova renskav med äpple!

viltskav.se

Hembakat

Baka bättre bröd!

Hembakat bröd lyfter middagen till en ny nivå. Prova grahamsbröd som får gästerna att jubla!

hembakatbrod.se


Risotto

Snabbt med stil!

En krämig risotto är snabblagad festmat. En variant med salami värmer med stil!

Smakrikt och med en härlig krämighet – en riktig risotto är långt från torrt ris med djupfrysta ärtor. Med rätt sorts ris och några väl valda smaksättare lagar du lätt risotto med kantareller och bacon, eller med champinjoner. Kryddig risotto på salami eller en härligt gul saffransrisotto passar fint till helgen. Den som vill variera provar en otto på mathavre och plommontomater.

 risotto.nu


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Vegoparty

Vegetarisk som mättar. En riktigt matig vegosallad med massor av smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...